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長火鉢とおっさんとは、makeおっ氏の投稿する酒肴動画である。2016年の錦繍頃から投稿が始まり、その後コンスタントに我々に美味しそうな姿を見せてくれる。 概要 makeおっ さんによる、父親から譲り...続きを読む
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【RTA】第一回 だし巻き玉子【たまご3個】
痛風鍋 【長火鉢とおっさん63】
株主優待で呑む【長火鉢とおっさん127】
牡蠣で呑む【長火鉢とおっさん92】
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2024/06/01 14:57投稿
イワシ蒲焼【長火鉢とおっさん359】
参百伍拾玖杯目 蒲焼は照り焼きの一種 前→バーニャカウダsm43837690 次→マイリストmylist/11535357ダディ系→mylist/73180814おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477ニ...
呑んで運転したら怒られそうな名前してるな おっさんに骨抜きにされたい兄貴は正気に戻って Red Bull これやらないと青魚くせーんだよな… でかいイワシだ 赤外線の暴力 学マス始まっても擦られる灯織 ←弱者男子の俺も頭のてっぺんから足の先まで金をむ...
2024/05/26 21:18投稿
へしこのバーニャカウダ風【長火鉢とおっさん358】
参百伍拾捌杯目 和風にこだわってみました 前→鶏皮巻串sm43803561 次→イワシ蒲焼sm43860061マイリストmylist/11535357ダディ系→mylist/73180814おかず番付・豆腐百珍...
www 良いなぁこれ 津軽びーどろ? ヤクルトの豆乳もうまいで 油と塩がマッハでイカン奴じゃん!www ご無沙汰様です オリーブオイルバカ高くなったからね… おっさんおつだよー 美味しいんだろうけど、身体に悪いわこんなもんw そりゃ元が漬物だから塩気...
2024/04/27 18:12投稿
蒲焼の長命術【長火鉢とおっさん355】
参百伍拾伍杯目 蒸さない関西風でやっても旨そう 前→ツブカス煮sm43683620 次→ホッキsm43747262マイリストmylist/11535357ダディ系→mylist/73180814おかず番付・豆腐...
ほぼ毎日飲んでるわ 市販品の蒲焼を美味しくするコツは洗ってタレ落とすとかどこかの記事でみたな 年取ると鰻そのものよりも肝串のがごちそうに見える、酒飲みじゃないのに… でっか ウナ肝って苦味ない店だと全く苦味ないけど何が違うんだべ 俺は好きだけど肝は結...
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2024/04/20 18:31投稿
トウダイツブ酒カス煮【長火鉢とおっさん354】
参百伍拾肆杯目 〽たにしたにし コートコト 前→ザクsm43658460 次→蒲焼sm43713821マイリストmylist/11535357ダディ系→mylist/73180814おかず番付・豆腐百珍→mylist/...
↑肝臓ジストマ(肝吸虫)だけど、肝吸虫がいるマメタニシは食不適種だし、そもそもタニシの肝吸虫はヒトに感染できないので、別ルートの感染らしい ドブニキは成仏してクレメンス... その正体は俺ら… アヒルの鬼かと思った 粕汁? 牡蛎でもひょっとして美味い...
2024/03/23 14:58投稿
アオヤギ、シラウオの貝焼き【長火鉢とおっさん350】
参百伍拾杯目 春ですね 桜の盃は岐阜の「丸モ高木陶器」の製品ですhttps://www.marumo1887.com/前→ワカメのしゃぶしゃぶsm43535361 次→若竹煮sm43596056マイリストmy...
別なんだ 美しい ←貝焼きは貝殻から出汁が出ることを期待された調理法だけど・・・実際には出汁は出ないそうな う、うまいにきまってる うぽつですわ シラウオはお寿司が好き 最高 ww おおおお 優勝! わあ 粋だなぁ ええのう うまそう 絶対うまい い...
2024/02/24 15:09投稿
大根ステーキ【長火鉢とおっさん346】
参百肆拾陸杯目 ごちそうに見える 前→ラム串sm43411107 次→白菜浅漬けsm43478001マイリストmylist/11535357おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477ニコニコの料理祭→m...
熱燗にすると最高 うぽつ ヒャアがまんできねぇ0だ! 大根の皮の金平すき 日本人大根好きよね~w、まあ儂も一番食ってる野菜は大根だと思うww。 大根は生でも旨いからね、しょうがないねw 煮物の大根の皮は厚く剥けって忍者ハットリ君で覚えたww ↑うわ厚...
2022/12/30 18:59投稿
缶詰とカップ酒で忘年会【長火鉢とおっさん290】
弐百八九拾杯目 家呑み忘年会は缶詰とカップ酒のイメージ 祝☆YouTube登録者16万人超 前→焼豚sm41553792 次→いちご煮sm41622660マイリストmylist/11535357旅行→mylis...
たこ焼きって元々は生地に出し汁を含ませて箸でギリ掴めるか位のトロペチャなんだぜ?それをソースだけじゃなく醤油で頂く 若い世代は銀だこみたいな外がカリカリしたたこ焼きしか知らないって分かるコメント達よ 非常時はこういうのも嬉しいと思う ←酢酸エネルギー...
2022/11/13 14:11投稿
祖父江のギンナン 3L【長火鉢とおっさん283】
弐百八拾参杯目 薄皮の付いたまま素揚げにしても旨い 前→水炊きsm41331197 次→おでんsm41393800マイリストmylist/11535357旅行→mylist/69965462ダディ系→mylist/7318...
まあ酒呑みにはその苦味もまた乙なものだったりするんだけどね 食いづらそう 蓬莱泉はめっちゃ美味いから万人におすすめできる 専用の道具があるほど昔から親しまれてるってことよ うぽつ 8888 ブスリ(♂) だって チンなんてならないものw ウチのオヤジ...
2021/10/31 18:11投稿
焼きまんじゅう【長火鉢とおっさん231】
弐百三十一杯目 2016に合併されるまで「群馬県群馬郡群馬町」という住所があった。馬だらけ 前→芋煮ころばしsm39518883 次→マツタケ土瓶蒸しsm39583641 シリーズs...
味の薄いパンみたいなものだからなんにでも合いそう 一般通過創業者草 蓋ちょっと浮いてて草 あ の ハ ケ 味噌ちょい焦げ外側がカリッとしてるやつがたまらない ←また髪の話してる… この手間が楽しそう なるほどー よくみる洋菓子やね すでにネパールだっ...
2021/09/10 18:36投稿
【ジャンクフード祭】カップ焼きそばで呑む【長火鉢とおっさん224】
弐百二十四杯目 「あなたもジャンクになりなさい」 ★ジャンクフード祭→sm39268590主催:車掌(秋) 氏開催期間:9月1日~30日ジャンクフード祭マイリスト→mylist/717375...
洗剤と水につけておけば とくとくとく もう飲める 水でちゃうんだよね 屋台風味 妖怪じゃないんだから あーあー はいうまい オラアアアアア いいね〜 乙 なまら美味しそうだべや♪ 一瞬ジャンク飯合体という絵面から大物Youtuberを想起したことを恥...
2021/06/26 17:16投稿
穴子で呑む【長火鉢とおっさん214】
弐百十四杯目 握りにするかツマミにするか悩む 前→イワシ梅煮sm38909121 次→ウニsm38975317 シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357おかず番付→mylist/...
下処理大変なんだな これは・・・白焼きにするのか ほほう わさびと食べるんだ 生わさび 加熱したら毒は消える ウナギやアナゴやハモの血液は毒だよ アレルギーはかなり根気のいる治療が必要だからなぁ…完治させるのはなかなか難しい 柚子胡椒が出てくるともう...
2020/07/05 22:27投稿
枝豆 焼き鳥 ビール【長火鉢とおっさん164】
百六十四杯目 夏と言えば! 前→入梅イワシsm37099149 次→トウダイツブsm37172827 シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357 R.T.A(リアルたまごアタッ...
ハシモトに見えて焦った そこに辛味噌をスライディングさせるワイ(東松山やきとり民) 食いたい分だけ焼いて食う、最高の時間じゃないか 血合いというか汚れがね、食感を損ねる 火群庵?燃えたよ お、指ないとかドラえもん歴浅いな? よし!犯人は罰として禿げる...
2020/05/16 16:35投稿
金継ぎと金目鯛【長火鉢とおっさん157】
百五十七杯目 金は高い 1920p60fで撮影前→ハンバーグsm36828528 次→さばの開きsm36907997 シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357 R.T.A(リアルたま...
熱処理は不要なのか 割れた食器を自力で修復するのは丁寧な使用のうちに入ると思うんですがそれは… 親の味は引き継げ、孝行も出来るときにしろ、何もしないでいると後悔するぞ この時はまだ猫ちゃんに割られまくってるのみんな知らなかったのか 皮つきの方がすきか...
2018/09/21 21:16投稿
ミリメシ(戦闘糧食)【長火鉢とおっさん86】
八十六杯目 合戦じゃー!1080p60f 前→秋鮭sm33867473 mylist/11535357 次→食欲の秋sm33950272 ブロマガ→ch.nicovideo.jp/HBCMidBoys ネタ少な目に再編集→https://...
味噌は土地によって好みがあるから 兜を鍋がわりにしてたらしい いや縄として運搬とかにも使ったんだよ どこで用意するんだw ほうほう どっちも美味いって言ったら細切れにされそうな戦い なんだよフレグランスって、シュウ酸の効果だろ 味は多分うまいのよ、問...
2024/05/18 16:17投稿
鶏皮巻串【長火鉢とおっさん357】
参百伍拾漆杯目 タレ派?塩派? 前→ホッキsm43747262 次→バーニャカウダsm43837690マイリストmylist/11535357ダディ系→mylist/73180814おかず番付・豆腐百珍→mylist/...
キリンクラシックラガーいいね ←これ10セットは大食いすぎる! ムギフラペチーノ しもんきん チーかわ ご無沙汰様です ←BBQも遠火の強火が基本だよ 肉で遠火の強火とか銅なんだそれは・・・ 外見に渋みが出ないのが悩みと見た 草 おつ うぽつ 胸肉ば...
2024/05/04 21:43投稿
ホッキ【長火鉢とおっさん356】
参百伍拾陸杯目 ホッキが止まらん 前→蒲焼sm43713821 次→鶏皮巻串sm43803561マイリストmylist/11535357ダディ系→mylist/73180814おかず番付・豆腐百珍→mylist/707714...
マサルさんw 消化を助けるために胃の中に入れることはあるけど 何時代でもねえよ うまい 勃起! ←ホッキは味も旨味も控えめな分臭みとかクセも少ないから食べてみるといいかも ホッキフライ食べたい うっぴー うぽつ 丁寧な下処理タイムすき それ以外は視聴...
2024/04/14 14:22投稿
ネギ(+小旅行)【長火鉢とおっさん353】
参百伍拾参杯目 グリーン尽くし 前→奉書焼sm43626424 次→ツブカス煮sm43683620マイリストmylist/11535357ダディ系→mylist/73180814おかず番付・豆腐百珍→mylist/7077...
しいたけもいれたいなー 酢味噌じゃないのね 相手がざくなら人間じゃないんだ ストイックな鍋は草 肉鳥魚何入れてもいいな うーん良い音 鶏肉いれたいのw 去年のスタンプラリーでリサイクルプラモゲットしたなぁ 魚介も肉類もどっちでも入れたらクソうまそう ...
2024/04/06 15:21投稿
奉書焼【長火鉢とおっさん352】
参百伍拾弐杯目 オーブン調理でも可能。また、半紙でも代用できる(小さくなってしまうが) 前→若竹煮sm43596056 次→ザクsm43658460マイリストmylist/11535357ダディ...
優勝 戦争経験者が閲覧なさっていらっしゃる た、たべるのか・・・? ホックリした白身魚って食感だけで幸せになれますよね 燃えている炭の上下で調理が進むの、効率よくていいなぁ やりやがったっ!やりやがったこの野郎!! 野菜狂信者向けだからuじゃなくてo...
2024/03/30 18:29投稿
若竹煮、豆ごはん【長火鉢とおっさん351】
参百伍拾壱杯目 アク抜きから始めると結構手間のかかる料理 前→アオヤギ、シラウオsm43564050 次→奉書焼sm43626424マイリストmylist/11535357ダディ系→mylist/731808...
若いほどうまいというけどこのサイズの竹の子ってやはりうまいのだろうか このサイズは見つけるの上手じゃないと掘れなさそう うぽつですわ 米と酒はあうんよ ←あー!困ります!困ります!あー!捨てるー! グリーンピースとか嫌いな子多いよね。自分はむしろ塩気...
2024/03/17 15:34投稿
ワカメのしゃぶしゃぶ【長火鉢とおっさん349】
参百肆拾玖杯目 ワカメ…酒前→フライドブレッドsm43501669 次→アオヤギ・シラウオsm43564050マイリストmylist/11535357ダディ系→mylist/73180814おかず番付・豆腐百珍→...
鯛茶漬けか…… 飯罪確定 雑炊かうどんか そうきたか うーん有罪 ↑話した後はパーティーだ😀 しってた これはやべえ 食べごろが解りやすくていいな ここでオリチャー発動 乙な食い方だな なんてことを いけません うぽつなのさー この出汁はわかめじゃな...
2024/03/09 16:26投稿
フライド ブレッド サンドウィッチ【Naga-Hibachi & Ossan 348】...
参百肆拾撥杯目 日本の市販のベーコンは肩ロースが多いのでカリカリベーコンにしにくい 前→白菜漬けsm43478001 次→ワカメのしゃぶしゃぶsm43535361マイリストmylist/...
ダッカーン、ペッ! よし、これでいい 自家製生ベーコン! 1000kcalくらいありそう インド人は右に ヘ(。≧O≦)ノ 酸素欠乏症兄やん早く酸素ボンベを注文してくれ 🍺ヘ(°◇、°)ノサルーテ ( ¯−¯ )イスラエル軍の兵士は銃で栓を抜いてた...
2024/03/03 16:22投稿
白菜浅漬けと朴葉味噌【長火鉢とおっさん347】
参百肆拾漆杯目 白菜の古漬けが良いらしい 前→大根ステーキsm43443813 次→フライドブレッドsm43501669マイリストmylist/11535357おかず番付・豆腐百珍→mylist/707714...
きゅ~~~ ネギ好き♥ 塩気が強いものは白飯も欲しい 重ししなかったらどうなるん? ゆずも良いけどミカンもいいぞ 冬が旬(三月) 火力を間違えると朴葉が燃える(一敗 わらわは無様にも挑んできた冒険者どもを乗せてたぞ 恵那峡SA行きたいなぁ なんか秋っ...
2024/02/18 15:54投稿
ラム串【 Naga-Hibachi & Ossan 345】...
参百肆拾伍杯目 たまに食べたくなる 前→美酒鍋sm43376475 次→大根ステーキsm43443813マイリストmylist/11535357おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477ニコニコの料理...
チリ人ワイン飲まんのか It's Hibachi Sensei's privilege. んまそう ダディ回やったー! 実際頭の臭いは頭皮の皮脂が原因なのでちゃんと洗って保湿しようね ラムだっちゃ ラムカレー好き そもそもスパイスは臭みを抑えるための...
2024/02/10 16:51投稿
美酒鍋【長火鉢とおっさん344】
参百肆拾肆杯目 酒粕鍋とはまた違った味わい 料理酒は塩分等が入っている場合があるので使用時は注意を前→うるめいわしsm43357545 次→ラム串sm43411107マイリストmyl...
砂肝気になる 味付けがシンプルな程野菜の美味しさが際立つ おつ うどんだったかーーー あ、ほんとだ時間ない 粗挽き良いな そこからいくか ←すごく…小さいです… 明日の朝用に汁は使うのだろう そんな・・・バカな・・・ 砂肝を鍋に入れるの珍しくない? ...
2024/02/05 18:15投稿
うるめいわし【長火鉢とおっさん343】
参百肆拾参杯目 潤目鰯 前→サイコロステーキsm43321217 次→美酒鍋sm43376475マイリストmylist/11535357おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477ニコニコの料理祭→mylis...
イワシほんとくっせぇよな ほむ、辛口か。美味そうだ これを作った人はきっと形から入るタイプなんだろうな しょうががなかったらしょうがねぇな 器がいいな 骨酒に使う日本酒って向き不向きってあるのかな? いい盛り方 めきょっ うまみ抜けきらないもんだな ...
2024/01/27 19:03投稿
サイコロステーキ【長火鉢とおっさん342】
参百肆拾弐杯目 ジャイアントvsスモール 前→アジの開きsm43301570 次→うるめいわしsm43357545マイリストmylist/11535357おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477ニコニ...
だろうね・・・ 大変残念ですがお時間が来てしまいました うまそう 地元の酒なら何でも肌に合うからそれから色々探してみろぃ ブロント氏はヴァナに帰ってどうぞ 燕市といえばキラーカーン もう今の子アポーって言っても通じなくてかなC 網焼きか すごいサシだ...
2024/01/22 15:08投稿
アジの開き【長火鉢とおっさん341】
参百肆拾壱杯目 冬は干物の時期 前→牛もつ串sm43266427 次→サイコロステーキsm43321217マイリストmylist/11535357おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477ニコニコの料...
歌丸師匠「アジでもなんでも開いてください」 ゼイゴ、だね。 食に対する心構えが高いと思うね。無い人は基本的に雑な感じ かわいい! 知り合いはゲーム間の休憩中に、おやつだって言ってBB弾ボリボリくってた この光景久しぶりに見た ええなぁ オーブンでもア...
2024/01/13 14:59投稿
牛もつ串煮込み【長火鉢とおっさん340】
参百肆拾杯目 TVには十数回出てるよ(店主のおばちゃん談) 前→くわいsm43244781 次→アジの開きsm43301570マイリストmylist/11535357おかず番付・豆腐百珍→mylist/70...
8888 コリコリした軟骨を噛みしめているぞジョジョぉっ!! みんなのコメントも旨そうすぎてずるい 素晴らしい食べ物 いいねぇ、酒が進むねぇ おっさんの動画はテンポ良いけどのんびりしてて好き なんか冬っぽくていい動画 美味いって言われるの嬉しいよ 秋...
2024/01/07 15:17投稿
くわい、ゆり根【長火鉢とおっさん339】
参百参拾玖杯目 クワイ=ガン・ジツ 前→忘年会sm43211003 次→牛もつ串sm43266427マイリストmylist/11535357おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477ニコニコの料理祭→m...
8888 小学校の給食で年に2.3回出たなぁ(埼玉県民) くわいの芽は食べないの? ゆり根と言えばズッコケ三人組 初めて見た 長火鉢は男の浪漫あるよな あけおめ!コトヨロ!!! 19度って高くね? くわいうまいよねくわい 臭くないにんにく こちらこそ...
2023/12/30 16:24投稿
2023忘年会【長火鉢とおっさん338】
参百参拾捌杯目 焼売はシーマイ・シウマイの発音が近いらしい 前→牛すね肉sm43185113 次→くわいsm43244781マイリストmylist/11535357おかず番付・豆腐百珍→mylist/70...
8888 崎陽軒のある横浜じゃわりと話題になった もう湯飲みだな 三カップ目 燗酒注ぎ直してカップ熱くないんですか 早くも二缶目 『熊沢です!黄色い帽子ダイユウサク!!(違 』 酢醤油が一番だと思う俺。後辛子を添えて。 お猪口じゃないなw 今ものすご...
2023/12/24 15:37投稿
牛すね肉和風煮込み【長火鉢とおっさん337】
参百参拾漆杯目 意味はなくとも縛る 前→おでんsm43164902 次→忘年会sm43211003マイリストmylist/11535357おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477ニコニコの料理祭→myl...
8888 その煮汁をそのまま使ってくれ!和風カレーに!! 沸騰はしないんだ 転用の仕方も肉じゃが味があってよいw まずは冷で・・・♠ だいぶ入れるなw お~~・・・ かっぱ天国 そんなウサギをミートパイにしたみたいなw いいねえ そういう点でこの食べ...
2023/12/19 17:23投稿
おでん(おでんの丸忠)【長火鉢とおっさん336】
参百参拾陸杯目 レモンハイが旨い 前→とりすきsm43124497 次→すね肉sm43185113マイリストmylist/11535357おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477ニコニコの料理祭→myl...
8888 おでんの主役 ←でも食への探求には対価と出費が付き物だからね... 秘伝って言うか出汁の出る具材のローテーション汁は店でしか無理だから教えても再現は無理 ウチの子どもたちが大好きなやつ 食材の丁寧な説明 わぁ楽しい じゃがいも入れる 大阪 ...
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